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怎样清洗提子最干净 剥提子皮有什么技巧 - runliao.com

来源:齐鲁菜谱   时间: 2021-07-23

首先,在洗提子之前,应该先用剪刀在提子果蒂与果实交接处小心剪开,这样就能避免在清洗揉搓提子的时候让硬枝刺伤其它的提子,避免污水污染提子肉。

其次,洗提子的时候最好加一些面粉或者食盐来浸泡清洗,这样可以去除果皮上的细菌和残留农药。方法很简单,在一盆清水中加入适量的面治疗癫痫哪里比较好啊粉或者食盐,把提子倒进去,浸泡一会儿之后沿着一方方向搅动,就可以洗得更干净了。

洗完提子,上面肯定沾了不少水吧,不妨准备一个干净的干毛巾,铺在一个筛子的低下,把提子倒上去,一次大约一层提子的厚度,双手握好筛子摇动,这样残留的水分就可以被洗干净了。

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剥提子皮是有技巧的,千万不要随便就动手了,避免弄坏了。有个好方法,可以撕去提子皮,又可保存晶莹剔透的果肉。大家惯常在顶部缺口开始撕的方法错了,原来只要从提子底部向上撕,便可以完全除去果皮。因为提子的皮其实分开几层,越近顶部,层数越少,要将所有皮撕去就要在皮层最厚的底部开治疗小儿癫痫的办法始了。

先把提子放在冰箱里面冷冻一小时。然后在清水中加入一勺食用盐,把冰冻后的提子放在盐水中浸泡2分钟(注意一定要把提子摘成一颗颗的),这样就可以轻轻松松的去掉皮了。

提子的皮是可以吃的。

提子的果皮比葡萄皮更加紧实,它与提北京军海具体地址子肉连接得十分紧密,没有葡萄那么好剥下来,因此我们在提子的时候,为了省麻烦,很多时候都是连皮吃的。同时,吃提子皮还是补充营养的好时机呢,提子皮中含有十分丰富的花青素,花青素是一种有很强抗氧化性的物质,它能够保护我们的心血管健康,同时还能抗衰老,对身体有不错的保健功效。

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