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砂锅菜谱 砂锅红烧肉的做法砂锅菜谱天天饮食

来源:齐鲁菜谱   时间: 2020-11-12

  肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸,这就是苏式红烧肉的特色。做红烧肉,挑肉最关键。五花肉要挑夹精夹肥的,好的五花肉可以夹上近十层,也叫“夹心肉”。买回来后将肉切成成都哪家医院看癫痫麻将牌大小正方形的块状。肉千万不要切得太小,否则做出来的红烧肉就不够大器了。

  烹制材料

  材料:带皮五花肉(1条)、 <癫痫三年没发作了药可以停吗?/p>

  调料:刀�O纯正葵花籽油(适量)、酱油(适量)、料酒、冰糖(两块)、盐量、生姜(两块)

  烹制方法

  1 带小儿癫痫还能治好吗皮五花猪肉,切成方块状备用。

  2 取一砂锅,放油,油7-8成热时,放肉块煸炒。

  3 倒入酱油,两块冰糖,料酒,一丁点盐,拍扁两块引起睡眠性癫痫的病因都是什么生姜。

  4 翻炒至均匀上色后,添凉水淹没肉块,大火烧开后转小火慢炖一个半小时。

  5 汤汁渐浓,撒上葱花即可。

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