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元宵虽味美但如何吃是有讲究的元宵节吃什么节日饮食

来源:齐鲁菜谱   时间: 2020-11-11

  正月十五闹元宵。元宵之夜,赏灯、猜谜、吃元宵是世代相沿的习俗。元宵味美,但如何吃却是有讲究的。

  元宵是由糯米粉做成的,黏性高,不容易消化,肠胃功能不佳者、老年人、小孩,在吃汤圆的时候应特别留意,以免造成消化不良,吃的时候要慢一点,小口吃,减少吞咽阻碍。医生建议每次食用三个以下。

  同时,常人也别把元宵当。因为人早起时云南哪里有看癫痫病比较好的医院 哪家医院好胃肠道功能是最弱的,如果吃元宵、汤圆很容易消化不良,出现泛酸、烧心等情况,影响一天的工作和生活。

  而一些爱美的都市女性过年期间大鱼大肉,让身材发了福,年后正在忙减肥,这时切勿贪嘴吃元宵,否则可能前功尽弃。另外,还有八类病人不宜吃元宵。

  1.糖尿病患者。汤圆含糖量较高,患者若贪图口福,可使血糖急剧升高,不仅会加重病情,还能诱发抗癫痫病药物哪些比较好酮症酸中毒。实在想吃,最好选择无馅的汤圆取而代之,减少糖分和油脂的摄入量。在喝汤汁时不要加入一般用糖,而是用木糖醇代替。

  2.溃疡病患者。吃汤圆可促使胃酸分泌增多,加重对溃疡面的刺激,严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。

  3.消化功能不良者。汤圆是由糯米面做成的,黏性较大,不易消化,食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、泛酸甚至腹泻。沈阳癫痫医院哪家好>

  4.急性胃肠炎患者。患者的胃肠道正处于充血、水肿状态,病人应吃些米汤、藕粉等易消化食物,吃汤圆会加重胃肠道负担。

  5.高烧患者。发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态,因此应吃些流食等容易消化的食物,否则会加重病情。

  6.高血压、高血脂患者。无论是甜馅汤圆还是咸味的汤圆,都含有失神发作性癫痫什么症状?大量的油脂。甜馅的汤圆含有大量糖分和热量,大量食用,会使血糖失控,血脂升高,血黏度增加。

  7.久病初愈者。此时患者食欲虽有好转,但消化功能仍然较弱,过量食用汤圆不利于康复。

  8.病患者。高油脂的食物会影响尿酸的排泄,增加病发生的可能。体重过重或高脂血症、高血压、胰腺炎、胆囊炎患者,都不宜过量摄取。

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