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金银蒜蓉粉丝蒸扇贝

来源:齐鲁菜谱   时间: 2020-10-15

材料:扇贝 粉丝 蒜 蒸鱼豉油 葱末

做法:

1.扇贝买回将内脏清洗干净,宜昌中医治癫痫外壳用刷子刷好

2.粉丝用水浸软即可,葱切末

3.蒜剁成蓉,取一半入油锅中炒香和另一半拌成金银蒜末,加入蒸鱼豉油待用

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4.将粉丝码在壳上,面上放扇贝,将(3)浇在上面,入开水锅中蒸5-7分钟即可

5.取出,撒上葱末,浇上热油

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提示:

1.粉丝不宜浸泡太久,那样蒸出来的粉丝容易烂,影响口感

2.新鲜的扇贝蒸的时间不宜太久长春治疗癫痫的医院p>

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