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鲍鱼营养值都有什么肉类

来源:齐鲁菜谱   时间: 2020-09-16

  请基于自己的专业,朋友总在吃饭时问起“这个是不是很有营养啊”,这让我感到尴尬,想说“不”怕扫兴,想说“是”又实在找不出依据。

  从文化上来说,在东南亚国家,人们对鲍鱼特别青睐。据说其谐音“鲍者包也,鱼者余也”,鲍鱼代表包余,黑龙江专门癫痫的医院以示包内有“用之不尽”的余钱。因此,鲍鱼成了宴请筵席上必备的“吉利菜”之一。

  无论是历史上还是今天,鲍鱼更深层的意味都超越了美食,而连带着权力和富贵,身份和地位的象征。西方营养专家认为,今天全世界盛行吃鲍鱼,并且把鲍鱼的价格推得如此之高,都源于中国的饮食哪个医院治疗羊角风好文化。在英国一只鲍鱼就是10英镑,在法国是10个法郎。为什么鲍鱼这么贵?其实,中国人的饮食文化,几千年来就是一种官场文化。所以饮食不仅是享受唇齿香味环绕,更重要是享受人前尊威富贵。

  而回头看鲍鱼的营养,铁、钙、硒含量都很高;吃上2两,就满足了一个成人一天武汉治疗癫痫病的正规医院所需要的全部铁,1/2的硒,1/3的钙。但是,它的钠含量相当高(2两鲍鱼相当于6克盐),胆固醇含量也非常高。这也形成了一个悖论,有高血压、这类富贵病的人不适合多吃鲍鱼,但反过来,能吃得起鲍鱼的人,却多与这些病脱不开干系。

  当然,鲍鱼好不好,不能完全通过营郑州癫痫病的治疗医院哪里养分析下定论,毕竟都是复杂的整体。但可以肯定的是,如果您的出发点是“营养”,显然可以找到许多比鲍鱼廉价得多的解决方案。但它那些所谓的神奇功能,只能靠自己去感觉了。

(责任编辑:瑞峰)

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