齐鲁菜谱_高档粤菜菜谱大全_汤羹菜谱大全_美食杰家常菜谱大全|北京军海癫痫医院
北京军海癫痫医院

您现在的位置: 首页 > 春卷皮的做法大全 > 正文内容

常见炒菜小炒皇的做法

来源:齐鲁菜谱   时间: 2020-07-30

  小炒皇是广东这边菜馆里很常见的一道小炒菜。主料里一定有韭菜苔,其它的菜就随意搭配了,里面还有瘦肉和一点鱿鱼类的小海鲜。我喜欢这样的杂菜炒。据说这道小炒原是潮汕地区的一道小菜,原料比较多,但每种只需要一点,这样的小炒菜也是非常适合的下饭菜。现在的韭菜苔很嫩,这个时节可以多吃上几次这样的小炒。<成都癫痫医院哪好/p>

  这道菜需要旺火快炒,才能保留菜的脆嫩口感。

  材料:韭菜苔100克,绿豆芽100克,红椒半个,青椒半个,瘦肉50克,冰鲜鱿鱼半个,蒜两瓣。

  调味料:盐适量,生抽一匙,蚝油一匙,水一匙。

  腌肉料:生粉一匙良性癫痫发作的诱因,料酒一匙,油少许。

  做法

  1、鱿鱼撕去外皮,鱿鱼身切圈,烧水,水沸后倒一匙料酒,放入鱿鱼圈氽烫一分钟,捞出,沥干水备用;

  2、瘦肉切丝,加腌肉料抓匀,腌制10分钟;

  3、韭菜苔切寸段,青红椒切丝,豆石家庄能治癫痫的医院在哪里芽摘去头尾,蒜切碎备用;

  4、将调味料事先用一个小碗调好成味汁备用;

  5、炒锅不放油,烧到三成热,放入豆芽煸出水分盛出;

  6、炒锅中倒入适量油,四成热时放肉丝煸炒遍色,放蒜碎和鱿鱼炒一分钟,倒入事先调好的味汁,大火快速炒匀,最武汉癫痫专科医院怎么走后将韭菜苔、青红椒丝和煸炒过的豆芽一起倒入,大火快速炒匀即可。

  小提示:

  1、豆芽事先用锅煸炒一下去水气可以使菜品不会出太多汤汁;

  2、最后放入韭菜苔等所有青菜大火迅速炒匀即可,炒久了菜会失去脆嫩的口感。

北京军海癫痫医院
北京治疗癫痫病的医院   北京癫痫病医院   北京治疗癫痫的医院   癫痫病专科医院   癫痫病医院   癫痫的治疗   武汉治疗癫痫的医院   癫痫病专科医院   癫痫病能治愈吗   治疗癫痫病专科医院   青岛癫痫病医院   石家庄癫痫病医院   常州癫痫病医院   徐州癫痫病医院   哈尔滨癫痫病医院   哈尔滨癫痫病医院   安徽癫痫病医院   治疗癫痫病的方法   治疗癫痫病最有效的药物   北京军海医院   癫痫病专科医院   癫痫病医院排名前十   癫痫怎么治   昆明癫痫病医院   北京癫痫病医院   郑州癫痫病专科医院   癫痫可以治好吗   武汉治疗癫痫的医院   有哪些治疗癫痫的好方法   得了癫痫能治好吗   得了癫痫能治好吗   小儿癫痫病能治愈吗   癫痫病的治疗方法   羊羔疯能治好吗   怎么才能治愈癫痫病   治疗癫痫的方法有哪些   癫痫病的中医治疗方法   癫痫病的中医治疗方法   癫痫病症状   癫痫病症状   癫痫症的症状都有哪些   怎么才能治好癫痫   怎么才能治好癫痫   癫痫到底能不能治好   癫痫到底能不能治好   儿童癫痫的治疗方法有哪些   癫痫病能治愈吗   癫痫症状   西安治疗癫痫病医院   北京癫痫病医院   治癫痫病的医院   北京癫痫医院哪家好   儿童癫痫病能治好吗   哪里医院看癫痫好  



新华网  人民网  新浪新闻  北京癫痫医院排名  39健康  心里频道  郑州癫痫医院排名