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赤小豆的作用中药知识

来源:齐鲁菜谱   时间: 2020-07-25

1. 赤小豆含有较多的甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;

2. 赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、、降血脂、调武汉哪家医院能治癫痫病节、解毒、预防结石、健美的作用;

3. 赤小豆是富含的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

豆科草本植物赤小豆或的种子。又称红小豆、米赤豆。分布于我国广东、广西、江西及上海郊区等地。赤豆又称、癫痫病是怎么得来的、朱赤豆。我国各地广泛栽培。夏、秋采摘成熟荚果,晒干,除去荚壳、杂质,收集种子备用。

[性能]味甘,性平。能健脾利湿,散血,解毒。

[参考]含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁,维生素B1.B2,烟酸衡阳能看好的癫痫病医院、皂甙等成分。

[用途]用于水肿、脚气;产后缺乳,腹泻、黄疸或小便不利;痔疮,肠痈。

[用法]煮食,煎汤或研末服。

赤小豆和红豆的区别

红豆, 个头稍大北京癫痫病看好的医院,呈圆柱状,表面为暗棕红色,就是常用来做豆沙的豆子, 有祛湿作用。

赤小豆, 个头较小,呈细长形 有红有黑, 红如朱,黑如漆, 有毒。 有一副重要叫做瓜蒂散, 里面就是利用赤小豆的毒性来催吐的。

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