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凉冬暖意的私房杂粮粥三法

来源:齐鲁菜谱   时间: 2019-12-31

寒流袭来,总想来一碗暖暖的汤粥,让身暖心也暖,来学几款营养美味的汤粥做法,让这个冬天充满香浓的暖意吧!

葡萄干豆米粥<癫痫病医院那家好/p>

材料:小米1杯(也可用大米、米酒等),红扁豆半杯,葡萄干半杯,清水;

步骤:

将所用材料洗净,放入砂锅,加入约2000ml的清水,水沸之后转小火,煮上45分钟,待所用材料弥合且汤粥粘稠,即可关火,盛碗温食。湖北癫痫的医院在哪font>

将粥盛碗端上桌,不一会儿在表面就结了一层米油,葡萄干吃起来甜丝丝的,就不用再放冰糖了。看看这三种食材,特别是葡萄干,好处多多的呢~~

葡萄干为果实的干制品,富含铁和钙质,具有补血、健胃、益气和滋养肝肾的功效,平常多吃葡萄干,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,因生哈尔滨哪个医院治癫痫病好理期贫血、疲劳的女性可以坚持食用,对提高免疫力、改善气色都有很好的帮助作用。

小米,名“粟”,在北方俗称“谷子”,具有健脾和胃、补益虚损的作用,还有滋阴养血的功能,是调养身体的好食材。

红扁豆是一种兼具药用和料理的食材,能够改善视力,缓解疲劳,具有清肝明目、消炎泰安癫痫病什么医院好排毒的作用。

此外,补血暖身的食材还包括红枣、红薯、桂圆、花生、核桃、山药、玉米、红糖、芡实和各类豆子等。五谷杂粮和温和的干果富含人体所需的维生素B和维生素E,能扩张血管的末梢,其中的铁质和钙质能养血和胃。集合20种暖身汤粥,御寒保暖,养颜补虚,让手足也跟着暖和起来!

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