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香椿苗拌核桃仁怎么做[图解]-

来源:齐鲁菜谱   时间: 2019-12-03

   香椿苗拌核桃仁

香椿苗,核桃仁

  原料:香椿苗100克、核桃8个

  调料:盐、生抽、白醋、橄榄油

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  1.核桃剥出桃仁,用开水烫一下,去掉衣。(饭店里用的是新鲜的核桃仁)

  2.香椿苗从培养基上取下,掐掉根部,用淡盐水洗净,再用凉开水淘洗。

  3.在核桃仁和香椿苗中放入盐一小勺,生抽、白醋、橄榄油各一羊羔风患者能结婚吗勺,拌匀即可。

  那个鲜嫩欲滴哟,好好次~可惜太少!

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  1.香椿苗要用淡盐水洗一下,因为是生吃,总觉得那个培养基会滋生细菌的。

  2.为了保持香椿苗的香味,兔子没有用香油,用了味道较小的橄榄油。

  3.如果有新鲜的核桃也很合适,核桃去衣可以用水烫一下或者放进烤箱烤几分钟。

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  核桃仁与山楂或芹菜相宜:同食具有降血压、补肝益肾、消食积的功效

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