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桂花糖糍粑的家常做法[图解]-

来源:齐鲁菜谱   时间: 2019-12-03

  说起江南,人们想起的往往是醉柳莺啼,晓风残月,文人墨客的诗情,秦淮女子的温柔乡。也正是这样的风月之都、金粉之地,才造就了江南独有的文化与美食。

  江南的女子,一口迭嗲的吴侬软语,让人听得仿佛浑身的骨头都要酥软起来。而江南的美食,也和江南的女子一样,精致到细微处,甜腻到骨子里。

  一直很喜欢江南的很多小食,甜酒酿、桂花汤圆、松子糕、糖炒粟子、糍饭糕、癫痫病可以治疗吗冰糖葫芦、蟹粉小笼、海棠糕、蜜枣酥,还有糖年糕和糖糍粑。

  江南的很多小吃都是以糯米或粘米做主料的,而桂花糖又是最常见到的口味,也许正是那香甜软糯的滋味,合着了江南人的情调,所以才特别偏好这一口吧!

  前几日在超市很稀奇的居然见到了卖糍粑的,一般来说这东西都是冬天才见上市,这两天湖北还在穿短袖的日子,这样容易变质的东东居然难得的上了柜,所以一定要快点买回来享癫痫发作就流囗水严重吗用一下。

  家里的桂花酱上次败了一大瓶,做了一回汤圆就扔在冰箱里睡觉了,也该拿出来见见太阳了。所以今天的早餐就是它了,无比软糯与甜蜜的桂花糖糍粑,这样江南的诱惑,你抗拒得了吗?

  最江南的软糯与甜蜜桂花糖糍粑

  原料:糍粑500克、油30克、水60克、白砂糖20克、桂花蜜2勺

  <河南去哪治癫痫strong>桂花糖糍粑的做法

  1.糍粑切成方形小块;

  2.平底锅入油,烧至六成热时转小火,下入糍粑煎制;

  3.煎至一面金黄时,翻面再煎另一面;

  4.待两面都煎好后,加入白砂糖;

  5.倒入清水,晃动锅底,让水与糖充分溶合,小火煮至糍粑软化;

  癲痫病可以针灸根治吗6.至水分差不多收干时,最后加入桂花蜜翻炒均匀即可。

  软糯的糍粑,清香甜腻的桂花蜜,这样柔软与温柔到心坎的小吃,试问哪个女人能够抗拒?

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  桂花与鸭肉或核桃仁相宜:桂花与鸭肉搭配,可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿。桂花与核桃仁搭配,具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效

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