玉米怎么吃？玉米能做什么菜[做法大全]-美厨邦

 　　美厨邦小编教你玉米怎么吃？玉米能做什么菜

　　1.肉丝炒玉米

　　瘦肉胡椒粉1克盐2克酱油10克清水小半碗料酒2克蒜末3克油适量玉米粒250克

　　步骤：

　　1.瘦肉切成丝

　　2.用清水浸泡10分钟，捞出沥干水分备用

　　3.准备好食材

　　4.中火热锅，锅内倒入适量油，放入癫病能不能治好啊蒜末爆香

　　5.加入肉丝翻炒变色，加入料酒胡椒粉翻炒

　　6.倒入酱油和清水翻炒沸

　　7.倒入玉米翻炒至熟后，调入盐即可出锅

　　2.玉米虾卷

　　材料：鲜虾 8只鸡蛋 1个肉糜 适量玉米 适量胡萝卜 1块海苔 1张香葱 1根

　　步骤：

　　1原料图。

　　2虾去头、去壳、去颠痫病怎么治虾线。

　　3在案板上有刀拍碎，放入碗里，加入一点点的料酒。(用刀拍碎即可，不需要剁，拍的时候是用刀拍下去，然后把刀往身前拉动)

　　4胡萝卜切小丁，和玉米一起入开水锅焯熟，和肉糜一起同时加入碗里。

　　5调入少许盐，用手把所有馅料混合成团，然后在碗里摔打上劲，最后加入葱花拌匀。(葱花等到馅料摔打上劲以后再加入，过早加入的话，都摔没了)

　　6鸡蛋磕入碗中，调入少许盐和水淀粉，搅拌均匀，入锅摊成蛋皮。

　　7把蛋皮取出，切去四边成一个正方形，在蛋皮上癫痫病能看好吗铺上大小一致的海苔。

　　8均匀的铺上馅料，留一点点边不要铺满。

　　9从身前开始，卷起来，接口处抹少许水淀粉，便于粘合。

　　10收口朝下，放入开水锅里蒸约3到5分钟至熟即可，食用时切成大小适合的块，可根据自己的喜好蘸酱汁或者直接吃。

　　3.鸡蓉玉米羹

　　主料：甜玉米100g鸡肉50g豌豆30g油适量盐适量鸡蛋1个葱适量淀粉适量胡椒粉黑龙江癫痫病医院适量料酒适量香油适量

　　步骤

　　1.准备食材

　　2.鸡肉剁碎，不能像肉馅那么碎，葱切碎

　　3.锅内放油加鸡肉滑至撒开，加一点料酒

　　4.加葱花翻炒

　　5.加玉米粒、豌豆翻炒

　　6.加人清水大约450克，浓度看自己喜好，

　　7.煮开加水淀粉，放盐、胡椒粉煮开

　　8.加鸡蛋液

　　9.煮开，撒香葱叶，出锅放点香油即可。