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【微波炉花生米 】花生微波炉制作方法如何做

来源:齐鲁菜谱   时间: 2019-11-12

花生米是一道下酒的好菜。除了下酒之外,好多的人部分男女老少,都是非常喜欢吃花生米的。花生米的营养价值高,而且非常好吃。但是,如果每次都要去外面买又有些麻烦。那么今天我们就来介绍一下,如何在家里用微波炉制作花生米。

材料:  花生米一包,花椒,大料,桂皮,小茴香,盐(根据自己的口味,适量加)

做法1

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1.花生米(250克)。  

2.水半杯,锅里煮开。加花椒,大料,桂皮,小茴香,盐(整好5样!)。煮到溶液香喷喷。

3. 关火, 将煮好的花生米沥干水分 。  

4. 将花生米泡在香料水中,时间随意吧。时间长,花生米入味,但是微波时间就要加长。

5. 泡好的花北京治疗癫痫病生放在平盘里,微波炉高火,2分钟,中间用竹筷翻动,至花生米熟脆。——取决于花生米的多少和盘子的大小。

做法2

1、花生米洗净后,用厨房纸巾抹干水分后,装入玻璃容器中

2、倒上玉米油拌匀,不用太多,能让每粒花生米都包裹上薄薄一层油就行

3、放入微波炉,高火加热2-3分钟

北京癫痫医院排行"> 4、拿出来用筷子搅拌一下,再放进微波炉转1-2分钟,再拿出来搅拌搅拌,放进去再转,如此直到花生米炸熟为止

5、炸好的花生米趁热撒上盐拌匀即可食用,凉了就更香脆了,喜欢吃甜的就放糖

注意:  1、花生米烹调之前一定洗一洗,虽然看起来很干净,但上面都有浮灰,而且在运输过程中也会受污染。  2、洗好的花生米一定要抹干水分,否则炸制的时候会四处飞溅油星,以免烫伤。用微波炉炸制的话,会弄得微波炉里面到处是油点子,难以清洗。  3、用微波炉炸花生米的时候,每北京癫痫病医院最好次不要转太长时间,第一次放进去可以稍长一点,每次搅拌后再放进去都要缩短时间,勤看着点,以免炸糊。 4、容器一定要用玻璃的或者瓷的。

用微波炉炸花生米,前后不过用时5、6分,非常方便快捷,而且非常省油,少许即可,是平时用锅炸花生米用油的四分之一还不到。

以上就是我们今天所介绍的用微波炉制作花生米的两种不同的方法。不同的制作方法,做出来的花生米就有不同的口感。就看大家更偏向于哪一种口味,然后按照上面介绍的方法制作就可以了。这样在家中就可以享受到美味的花生米了。

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