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自制剁椒酱做法步骤详解_自制剁椒酱家常做法大全_自制剁椒酱怎样做好吃

来源:齐鲁菜谱   时间: 2019-10-21

    剁椒酱除了广受喜爱的剁椒之外,在我们家用处太多了,各种酱汁都可以用到,涮火锅,酱,炖,真的可以说是百搭的酱料,沾一下剁椒,提鲜解腻!
  剁椒因为是发酵的,所以口感不是很辣,很多人都可以接受。

    主料

    癫痫最新治疗方法;(红,小)4000克

    辅料

    姜适量  蒜适量  盐适量  鱼露适量

    自制剁椒酱:亲民百搭居家必不可少的做法熟睡中抽搐怎么回事trong>

    1.辣椒洗净控干水分,切断,放入料理机

    2.选择搅拌,期待按钮

   &保定专业癫痫医院在哪里nbsp;3.姜蒜放入料理机,期待搅拌

    4.将搅拌好的辣椒和姜蒜放入干净的容器中,加入盐,糖,鱼露,拌匀后,密封放冰箱保存

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    烹饪技巧

    做好后,要发酵后才好吃。发酵时间跟温度有关,最好放冰箱保存,否则发酵过度,口感酸。

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