齐鲁菜谱_高档粤菜菜谱大全_汤羹菜谱大全_美食杰家常菜谱大全|北京军海癫痫医院
北京军海癫痫医院

您现在的位置: 首页 > 杂酱面的家常做法 > 正文内容

美味家常水煮酸菜鱼的正宗做法

来源:齐鲁菜谱   时间: 2019-10-05

煮制的时候必须一边煮一边搅拌,避免鱼片糊在锅底

1把鱼清洗干净晾干水分,鱼头用刀对半切成块,鱼片用刀切片,厚度为3毫米左右,切好的鱼片放入碗里,再倒入清水洗净。

2再把洗净过的清水都倒掉,再倒入清水,添加鸡蛋清、白胡椒粉、料酒,用手抓均匀武汉治癫痫病专业的医院进行腌制。

3准备好后锅内放入橄榄油,转到小火将其烧热,然后放入花椒炒制片刻,在再放入干辣椒(火太大容易糊掉),香味飘出来后再添加豆瓣酱进行煸炒,直到炒制出红油。

4然后放入提前处理好的姜、蒜、葱段进行炒制,然后把酸菜倒入锅里翻炒几下,炒制出酸武汉市癫痫病医院香味道后将其盛入盘中留着备用。

5将锅洗净放入橄榄油,把处理好的鱼头放入锅里进行翻炒,等到鱼头有点焦黄色后添加开水转到大火继续煮制。

6煮至汤色变成奶白色的时候,把鱼头用锅铲捞出来盛入碗里,把鱼汤留在锅里。

7癫痫能彻底根治吗m>再把提前炒制好的酸菜混合物倒入锅里转到大火进行煮制,把它本身的酸辣味煮出来,之后把酸菜混合物用锅铲捞出来放入砂锅碗里装盘,鱼汤部分还要留在锅里。

8可以看到汤底由白色边的有点金红色了,酸菜的酸和辣椒的辣已经熬出来了,然后放入腌制好的鱼片进行煮制(一边煮一边搅拌),等到鱼片变白即广西哪家医院专治癫痫病可捞出来放入砂锅里。

9在锅里放入油,再添加花椒、辣椒炒制片刻,一同倒入砂锅里,再添加香叶的葱段即可食用。

水煮酸菜鱼具有助于消化,提供蛋白质等功效。

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

北京军海癫痫医院
北京治疗癫痫病的医院   北京癫痫病医院   癫痫病医院   癫痫病能彻底治愈吗   癫痫手术治疗多少钱   癫痫病能治疗吗   癫痫病的最新治疗方法   治疗癫痫病的药物   治疗癫痫医院   北京治疗癫痫的医院   兰州癫痫病医院   癫痫病专科医院   癫痫病医院   甘肃癫痫病医院   癫痫病医院哪家最好   武汉治疗癫痫的医院   癫痫病专科医院   西安癫痫病医院   癫痫病能治愈吗   治疗癫痫病专科医院   武汉中际癫痫病医院   癫痫病能根治吗   青岛癫痫病医院   石家庄癫痫病医院   常州癫痫病医院   徐州癫痫病医院   哈尔滨癫痫病医院   哈尔滨癫痫病医院   安徽癫痫病医院   癫痫病能治好吗   西安治疗癫痫病医院哪家好   治疗癫痫病的方法   治疗癫痫病最有效的药物   北京军海医院   癫痫病专科医院   癫痫病医院排名前十   癫痫怎么治   昆明癫痫病医院   北京癫痫病医院   郑州癫痫病专科医院   癫痫可以治好吗   武汉癫痫医院   治疗癫痫病病哪家医院好   郑州癫痫病医院哪家好   武汉癫痫病医院哪家好   贵阳癫痫病医院哪家好   西安癫痫病医院   黑龙江癫痫病医院   武汉癫痫病医院   昆明癫痫病医院   癫痫治疗医院   昆明癫痫病医院   武汉癫痫病医院   北京癫痫病医院   湖北癫痫病医院   哈尔滨癫痫病医院   长沙癫痫病医院   湖北癫痫病医院   武汉治疗癫痫的医院  



新华网  人民网  新浪新闻  北京癫痫医院排名  39健康  心里频道  郑州癫痫医院排名