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皮蛋瘦肉粥的做法_怎么做皮蛋瘦肉粥

来源:齐鲁菜谱   时间: 2019-10-05

  皮蛋瘦肉粥能清热去虚火,大家知道皮蛋瘦肉粥的做法是什么吗?光会吃不会做那可不行哦,今天我们就一起来学习一下香浓软滑,一口能感受它的米粥芬香的皮蛋瘦肉粥的做法吧!下面请看详细步骤。
 


香浓软滑 皮蛋瘦肉粥的做法
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  食材:

  大米,皮蛋,猪肉
 

  辅料:

  食盐,玉米淀粉,橄榄油,料酒,白胡椒粉,姜
 

 银川看癫痫哪家医院好 操作步骤:

  瘦肉切块,用盐、料酒、玉米淀粉和油腌制1小时以上,皮蛋剥壳切块。

  1、大米和水1:13分量,用水浸泡大米半小时以上。

  2、将瓦煲里的大米和水用大火烧开后,转中小火煮,在煮粥的过程中要多次用勺搅拌,一南宁癫痫权威医院方面防止黏锅底,另一方面能使得粥水粘稠香滑。

  3、当大米煮至粘稠时,加入皮蛋块,煮15分钟,加入姜丝,接着加入腌制过的瘦肉片,最后放入1勺橄榄油,将瘦肉煮至刚刚熟时,即可关火。
 


香浓软滑 皮蛋瘦肉粥的做法陕西癫痫病治疗到哪家>  

  香浓软滑的皮蛋瘦肉粥就这么做好的,为了节省时间,大米提前浸泡,一方面煮粥可以节省时间,另一方面煮出来的口感更好。皮蛋瘦肉粥的做法大家都学会了,但是其他的粥呢?快来做饭网学习吧!

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