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糖醋里脊,糖醋里脊的家常做法

来源:齐鲁菜谱   时间: 2019-10-05

原料:

里脊肉 、番茄酱、 淀粉、 鸡蛋、 芝麻、 姜 、芹菜、盐、醋、胡椒粉、油。

做法:

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1,原料备用。

2、芹菜茎,斜切成小段。

3、焯水时,加入适量的盐,滴入几滴油。

4、焯好的芹菜段,摆盘。用芹菜叶做出花朵的枝叶。
5、里中医治疗羊羔疯的办法脊肉切成相同长度的丝。

6、切好的里脊丝,用盐,胡椒(白胡椒最好),姜汁,抓匀腌渍十分钟。

7、腌渍好的里脊丝,加入蛋清,用干淀粉拌均匀。

8、油锅八成热郑州市治疗羊癫疯比较便宜的医院油时,迅速炸定型。

9、捞出来,复炸一次。里脊肉不要炸时间长。

10、锅里放番茄酱,白糖,少量醋,半碗水,一起熬滚以后,煮一分钟,洒入一把芝麻。

11、迅速的廊坊市治疗癫痫病价格倒入炸好的肉丝,搅拌一下,使肉丝都均匀的粘上酱汁。

12、摆盘做出花朵造型即可。

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