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香炸猪扒饭团的做法_怎么做香炸猪扒饭团

来源:齐鲁菜谱   时间: 2019-10-05

           这道香炸猪扒饭团是一道正宗的日式料理哦,将米饭与猪肉一起搭配制作,味道特别的香浓可口,吃起来特别的带劲哦。

材料:
鸡蛋两个,白米饭300克,白胡椒粉5小孩抽搐的原因有哪些?克,猪肉150克,葵花籽油适量,
面包糠适量;
炸鸡裹粉适量;盐2克;

步骤:
1、猪肉清冼干净后,用厨房纸巾把水份抹下;
2、在猪肉上面撒下点白胡椒粉和盐,然后用手抓匀下,用叉子在上面叉几下;
3、把猪肉放入包鲜袋,然后用棍子敲打两三分钟后放入冰箱腌制半小小儿癫痫病发作比较多见的症状有哪些时左右;
4、热油锅,把腌制好的猪肉放下锅内,小火;
5、把猪肉两面都煎熟透至金黄色即关火;
6、等猪肉稍凉下就切成大小相等的小薄片;
7、鸡蛋打散后搅打匀;   
8、戴上一次性手套,在手套上抹点油,然后取上75克的饭,先搓圆再往中间压扁下,
把猪肉放进去,然后再合上再稍用力把米饭压实搓圆;
9哈尔滨癫痫权威专科医院、油倒入锅里(油量不用太多,我只用了饭团高度的一半量就足够了),然后先大火烧滚,
10、 再转小火(我用的是电磁炉,所以温度会比较平衡点也好控制火候);
11、 先把饭团放入炸鸡裹粉里滚一圈,然后稍抖下多余的粉末;
12、把饭团放入鸡蛋液里也滚一圈,让整个饭团都沾有蛋液;
13、再把饭团放入面包糠里也滚一圈;
14、然后送入油锅里炸至饭团成金治癫痫那医院最好黄色;
15、依此把其他的饭团也炸好后,摆入装有吸油纸的碟子里稍稍凉后再对半切开,
然后再挤上沙拉酱即可食用了。
温馨提示
炸制金黄色的时候便可捞出了。




 

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