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金蒜拌粉皮怎么做及详细步骤_清爽可口酸辣入味

来源:齐鲁菜谱   时间: 2019-10-05

1、注意粉条煮至透明时,就赶紧捞出放在冷水中浸泡一下,这样可以让粉条更加有嚼劲。
2、注意酱汁的咸淡程度,可以根据食用人的口味来决定哦。【做饭网】

1首先将准备好的黄瓜用清水清洗干净切成细丝、胡萝卜洗干净削去皮切成细丝一起西安哪里治疗癫痫病放在盘子里备用。

2将准备好的大蒜剥开,用刀拍扁切成片再剁成细末放在碗中备用,注意一定要将大蒜切成细末,这样吃起来的粉皮口感会更好。

3将准备好的干粉皮放入锅中,加入清水,大约没过干粉皮就可以啦,癫痫天津哪家医院好用大火烧开,煮大约4分钟即可。

4将煮好的透明粉皮从锅中捞出,放入装满冷水的碗中,浸泡一下,再捞出沥干水分切成条放在碗中备用。

5接着在小碟子中加入花生酱、 醋 、盐 、香油 、红油 、生抽 和蒜小孩癫痫病能治愈吗蓉,用筷子不停搅拌均匀,酱料汁就做好啦。

6将切成条的粉皮放入装好黄瓜胡萝卜丝的盘子里,再浇上刚才调配好的酱料汁,用筷子迅速拌匀,撒上葱花就可以食用金蒜拌粉皮啦。喜欢吃香菜的朋友,也可以将香菜洗净切成末撒上即可享用哦。

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1、金蒜拌粉条含有丰富的淀粉和蛋白质,可以帮助人们在生长中提供所需要摄取的能量物质。
2、酸爽可口的味道还可以刺激人们的味蕾,打开胃口,增加人们的食量哦。

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