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番茄牛肉青豆

来源:齐鲁菜谱   时间: 2019-08-10

主料:牛腩500克 大番茄3只
配料:葱内江羊羔疯治疗到哪家医院好白,青豆,姜片
调料:香叶,胡椒,肉蔻、花椒粒
?牛腩切块,开水焯去血抹。西红柿切大块备用。
?砂锅接水,没过肉,放入包了香叶,姜片,以及包入肉蔻、花椒粒衡水癫痫病治好要多少钱、丁香等调味料的纱布包,中火煮开后小火慢炖大约40分钟就好。
?炒锅放点油,放些葱白炒香,放入西红柿一直煸炒成番茄酱状。
?把牛肉放入番茄酱中,加兑牛肉汤,完全枣庄癫痫病小发作治疗没过牛肉,希望汤多就多倒点。随意啦。放入青豆。调入盐、汤,加一点生抽可以提味。
?中火烧开后,把锅里的汤、肉倒回砂锅中小火慢炖至于肉酥烂。我又炖了大约1个小时。癫痫病好的治疗医院>?青豆不要也可以。汤不要完全收干,留些汤很香。

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