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麻辣羊蹄子

来源:齐鲁菜谱   时间: 2019-08-10

材料:羊蹄、精盐、植物油、郫县豆瓣酱、麻椒、干红椒、生姜

桂皮、八角、香叶、老抽

湖北看癫痫哪家医院好>做法:

1、羊蹄用刀刮掉脏污,冲洗干净。

2、用刀把羊蹄自中间斩断,也可以整只煮。煮锅里倒入清水,放入羊蹄,煮开后捞出羊蹄。

3、炒锅倒入植物油,挖入郫县豆瓣酱小火炒出红油。

4、倒入足够的清水癫痫病发作的时候怎么处理,烧开。

5、把烧开的煮汤倒入煮锅里,倒入生姜和香料。

6、把羊蹄放入煮锅,洒上干辣椒和麻椒。

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7、倒入适量的老抽,提色。

8、根据口感调入精盐,大火煮开后该小火煮30分钟武汉治疗癫痫病哪家医院治疗的好

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