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榴莲一口酥

来源:齐鲁菜谱   时间: 2019-08-09

居然出品:榴莲一口酥 (一盘 50粒左右)

酥皮:黄油 50克,低筋面粉100,全蛋液2武汉市权威的癫痫病医院0克,糖粉20克,

馅料:榴莲蓉150克

饰料:蛋黄液少许 芝麻少许

烤箱:couss co2701 上火180度下火160度烤13分钟转上火190度烤两分钟上色即可

做法:

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1 黄油室温软滑,用橡皮铲压几下

2 筛入糖粉,再用橡皮铲稍压几下,这样下一步用打蛋器搅拌的时候就不会弄得糖粉飞起

3 用打蛋器搅拌至顺滑,颜色发白

4 加入蛋黄

5 继续济宁癫痫病要怎么治疗呢搅打至顺滑

6 筛入低筋面粉,用橡皮铲压匀

7 把面团压平,然后裹上保鲜膜入冰箱冷藏一个小时备用

8 把榴莲蓉分成两块,每条搓成手指大小粗细的长条,两条都这样

9 冷藏过的面团也分成两滨州哪家医院治疗癫痫病份,搓成长条

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