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破酥包子的做法_破酥包子怎么做_菜谱大全-邮编生活网

来源:齐鲁菜谱   时间: 2019-07-19

  1、将面粉800克加入老酵面发酵,用湿布盖好静置待用

  2、将另外200克面粉加入加热的猪油150克,拌成油酥面待用

  3、猪肉、金钩、笋、香菇均切湖北看癫痫哪里权威成米粒状。

  4、锅中放油烧至六成热时,再将猪肉投入油锅,炒散籽后,再加入笋、香菇粒炒匀,调

  入酱油、绍酒、精盐短炒后出锅

  5、最后加入金钩、胡椒面、味精拌匀成馅待用。

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  6、将发酵好的面团加碱揉匀,擀开成面皮,刷上油酥,卷成长条状,扯成75克重的剂

  子,逐个用手心压成中间厚、周边薄的圆皮,包入35克的馅心,边包边捏褶皱、收

  口成包子生坏,入笼用旺火蒸约15辽宁癫痫专科医院有哪些分钟即成。

原料介绍 我们常说的“面粉”指小麦粉,即用小麦磨出来的粉。所以日后大家看到“高筋小麦粉”之类的名称,千万不要晕头了!没错北京哪里治疗癫痫病,它 ...

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