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芒果鸡的家常做法,吃芒果当心皮疹

来源:齐鲁菜谱   时间: 2019-07-13

食材选择上,雪梨、蜜桃、哈密瓜、苹果、木瓜、菠萝、芒果、山楂等大部分水果最适合烹制一些新鲜细嫩的肉类,例如鱼虾、鸡肉、猪牛里脊肉等。表现:大便干燥、痔疮出血。原因在于秋天燥伤津液,大肠湿热加重,痔疮多喜此时发作。应对措施:保持情绪平和,不要急躁发怒。煎炸、湿热之物少吃,如、麻辣火锅、芒果、榴莲等。石榴是酸涩的水果,容易引起便秘,因此痔疮患者也要少吃。如吃西瓜,那么最好连西瓜翠衣一起吃,即红瓤下青白色的瓜肉。因为红瓤偏温,而西瓜翠衣偏凉,秋季食用,可以起到滋阴、生津、润燥的效果。

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菜谱简介 热情的芒果虽然在最后关头才粉墨登场,但入锅的一刹那,便将自身那蜜甜香醇的味道毫无保留地释放出来,使满锅生香,充盈着热带的风情。热量标注:此菜热量为224千卡/人 材料 鸡脯肉 400g,芒果 1个(约300g),绍兴黄酒 1汤匙(15ml),青菜椒,红菜椒各1个,柠檬 1/2个,蒜瓣 2瓣,香葱 1棵,生抽 4茶匙(20ml),白胡椒粉 1/3茶匙(2g),盐,白砂糖各1茶匙(5g),鸡精 1/2茶匙(3g),油 2汤匙(30ml)
做法 用刀贴着昆明癫痫病最好的医院芒果内核的两侧切入,将芒果两侧的果肉切下,再在果肉上用刀划出2cm见方网状小格,接着贴着芒果的外皮,将芒果肉片下。
鸡脯肉切成2cm见方的小块。蒜剁碎。香葱洗净切成葱花。柠檬切成1/4瓣的小片。红菜椒和青菜椒洗净去籽,切成三角片待用。
在鸡脯小块中调入盐、白胡椒粉和绍兴黄酒,混合均匀后腌制10分钟。
中火烧热炒锅中的油,待烧至六成热时(将手掌置于炒锅上方,能感到有明显的热气升腾),将蒜碎放入爆香,随后放入腌制好的鸡脯小块,使鸡肉表面煎至稍稍上色。
在锅中调入生抽和白东营癫痫临床治疗方法砂糖,用中火翻炒约3分钟,使鸡肉熟透。
最后在锅中放入红菜椒片、青菜椒片和柠檬片翻炒均匀(约1分钟),再放入芒果块和香葱花混合均匀即可。
小诀窍 小贴士:
购买芒果时,生硬味酸或熟透软烂的芒果都不适合用于烹制这道菜肴。颜色明黄、手感微软的芒果,才是最佳的选择。
 

肾的属象是鸡,鸡除了吃食外还吃石头,因为吃石头补钙。鸡蛋的壳是硬的,如果鸡缺钙,蛋壳就该软了。年二十九晚餐:冷盘:陈皮牛肉、熏鲳鱼、蜜汁红枣、马兰头拌香干。热菜:腰果鸡丁、癫痫病是怎样治疗的黄焖羊肉、拆烩鲢鱼头、蚝油生菜、腐衣心。点心:鲜肉水饺

把芒果洗干净之后用筷子夹着在煤气炉上略烤片刻,要烤的均匀,烤个大概5秒到7秒左右拿下来,用菜刀一切四条等分缝,然后你再剥芒果皮。呵呵,皮和肉就分离的很彻底了。皮再也很难带着我们心爱的果肉一起下来了,大家就可以最大程度的把肉吃干净了。但在实际操作上,却不太容易执行。生活中的许多食物都是酸甘合一的,如、木瓜、佛手、柑、橘、橙子、柚子、桃、梨、枇杷、荔枝、、、石榴、赤小豆、蜂乳等,既是酸味,也是甘味。

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