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【麻婆豆腐新的做法】麻婆豆腐新的做法的做法_麻婆豆腐新的做法怎么做

来源:齐鲁菜谱   时间: 2019-06-06


   原料:豆腐1块,肉末50克,素油100克,豆瓣辣酱35克,味精3.5克,骨头汤10克,红油15克,花癫痫病长沙哪里看好椒粉0.5克,湿淀粉30克,葱2根,姜10克,蒜头2瓣。

   做法:豆腐切成1厘米见方的丁,装入容器内,倒入1000克开水,浸泡10分钟左右,倒入漏勺想要很好的治疗癫痫病大概需要多少费用呢?沥水。葱,姜,蒜头洗净,切成细末。锅置旺火上烧热,加素油50克烧热,下肉末炒散至转色,加入葱姜蒜末,炒出香气,放入豆瓣辣酱,炒出红油。豆腐丁下锅,加入骨头汤,味精,烧开后用湿淀粉勾芡,淋入50北京哪医院治癫痫好克素油,转动锅子,用汤勺轻轻推几下,淋入红油,撒上花椒粉,出锅装深汤盆上席。

   特点:色泽金红,麻辣味浓,鲜香可口。

 治疗癫痫的药物有哪些呢;  关键:烫豆腐丁的水要开,豆腐勾好芡要淋熟油,装盘后不会出水。

 

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