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(1)芹菜炒香干_芹菜炒香干的做法家常热菜

来源:齐鲁菜谱   时间: 2019-05-19

芹菜炒香干

原料:香干3片,2根,鲜红椒半只,精盐、味精、色拉油各适量。

芹菜炒香干的做法

1、将芹菜择去老叶、根须,洗净,顺长剖开后,切成小段;香干切成小条;鲜红椒洗净,切条西宁三甲医院癫痫病

2、炒锅上火,注色拉油烧至六成热时,投入芹菜和香干煸炒至熟透,加鲜红椒、精盐、味精炒匀,即可装盘。

特点:三色相间,咸香可口。

提示

1、应选用原味香干,如长沙最专业癫痫医院选用的是酱香干,改刀后应进行焯水处理。

2、加入鲜红椒仅起点缀色泽,也可不加。

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西红柿和芹菜能一起吃:西红柿中含有维生素P,即芦丁,陕西哪里有癫痫医院能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用,能为人体提供丰富的营养成分,具有清热利湿,平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。

核桃仁和芹菜能一起吃:同食润发、明目、养血的作用

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水芹菜的功效与作用

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