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蒜蓉真假木耳菜的做法_怎么做蒜蓉真假木耳菜_如何做蒜蓉真假木耳菜

来源:齐鲁菜谱   时间: 2018-10-19

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10分钟内

  用餐人数:3-4人

  我家自己中了些木耳菜,绿油油的,很喜人,叶片也很肥厚,而且没有斑点。是我们去年种的那个品种很好,然后自己留了种子,今年继续种。觉得绿色有机蔬菜啦。搭配上真正的,木耳和木耳菜相遇,所以我把它癫痫病发作的急救方法叫做真假木耳菜啦,哈哈。夏季做这道菜,用时很短,两三分钟一道菜就做好了,而且很清爽开胃,营养价值也不低。

  1.自己种的木耳菜,采摘叶片清洗干净

  2.黑木耳提前用凉水泡发

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  3.蒜切片,辣椒切段,把蒜末分成两部分备用

  4.锅中放适量虾油。这个虾油是我自己特制的,味道很浓

  5.下入辣椒和一半的平顶山市看癫痫病去哪家中医医院蒜末,翻炒出香味

  6.下入黑木耳

  7.加适量的盐和少许的生抽翻炒约1分钟

  8.下入木耳菜

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  9.再把剩余的蒜末下入

  10.快速翻炒至木耳菜变色即可出锅

  黑木耳最好是凉水提前一天就泡上,这样木耳可以最大限度的泡发,效果比热水快速泡发的好得多。

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