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苦瓜不苦的4个小妙招

来源:齐鲁菜谱   时间: 2018-07-16

  是夏季祛暑的最佳食物,苦瓜的做法很多,但是苦瓜的苦味很多人并不是很喜欢,怎样才能让苦瓜不苦呢?看看小编特为您搜罗的妙招吧!

  苦瓜中含有丰富的、C、、等,说苦瓜具有“除邪热、解劳乏、吕梁癫痫病哪家医院治的好清心明目、益气壮阳”之功效。据研究发现,它还具有明显的隐作用,对有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。另外,苦瓜对也有很好的效果。炎热的夏季正是吃苦瓜的好季节,其可谓是祛暑的最佳食材。

德州羊羔疯医院都有哪些>  苦瓜的做法:常用的让苦瓜不苦的四种好办法:

  1、大火爆炒。利用大火猛炒让苦瓜中的汁水迅速发,减少苦味。推荐指数 ★★★★

  2、用盐刹水。刹出苦瓜的汁水,并挤干再内江专业癫痫病医院烹炒,也是有效解决苦味的好办法。推荐指数★★★★★

  3、冰镇除苦。将苦瓜切后放入冰水中浸一段时间再拿出来,吃的时候可以配合冰块上桌,如吃鱼刺身一样,别有一番风味。 推荐指数 ★★★★★昨晚发作了,症状是翻眼睛,吐舌头,身体发抖,现在应该要怎么治疗啊?>

  4、高温去苦。将苦瓜切片后用开水汆烫一下再烹炒,也能降低苦味。推荐指数★★★★

(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:杨权芬)

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